🌹 Niech tegoroczne Walentynki będą wyjątkowe! Przygotowaliśmy romantyczną kolację z muzyką na żywo w wykonaniu Valentyny Duss.

Zestaw I

Melon Kantalupa z szynką parmeńską, świeżą miętą,

sosem miodowo cytrynowym, parmezanem i grzanką

Pstrąg łososiowy pieczony z masłem i świeżym tymiankiem z warzywami grillowanymi, dipem sojowym i zielonym puree

Serniczek na zimno na spodzie pistacjowym z ciastem Kataifi i słonym karmelem

Kieliszek francuskiego wina

Zestaw II

Łosoś Cointreau marynowany, podany z sałatką i bazyliową grzanką

Polędwiczka wieprzowa z sosem gorgonzola z zielonymi warzywami i ziemniaczkami francuskimi

Serniczek na zimno na spodzie pistacjowym z ciastem Kataifi i słonym karmelem

Kieliszek francuskiego wina